1江西山谷春生態農業發展有限公司的江西桑葚酒
江西鮮桑葚500克（或干桑葚200克），將白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器內，把冰糖500克放進江西桑葚酒中蓋好瓶蓋，泡上大約一個月即可飲用。
2桑葚干
鮮桑葚買回來后不能洗，自然曬干，在沒有桑葚的季節嚼著吃。
3桑葚汁
鮮桑葚200-300克，洗凈，搗爛取汁，過濾渣后直接江西鮮桑葚食用。
4桑葚膏
江西鮮桑葚2500克，洗凈，用布袋盛妥，絞取汁液，文火熬成薄膏。
5桑葚湯
鮮桑葚150-200克，加水2000毫升，加入少許冰糖，煮10分鐘即可食用。
6桑葚粥
鮮桑葚100克（或干桑葚50克），糯米200克，加水3000毫升，煮2小時即可食用。
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